Бездрожжевые пончики в глазури
Пончики – очень воздушное и нежное лакомство, которое можно приготовить на бездрожжевой основе. Процесс приготовления такого лакомства существенно проще и не займет много времени, а по вкусу и консистенции его практически не отличить от классического десерта.
Готовить легко
Автор рецепта
113
Сложность Средняя
Приготовление
PT50M50 минут
Подготовка
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 1.5 стакана
- 0.5 стакана
- 0.5 стакана
- 1 шт.
- 1.5 ст.л.
- 2 ч.л.
- 1 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 50 минут
- Дважды просеять муку, добавить разрыхлитель, пищевую соду и соль, все перемешать.
- Сливочное масло растереть с мукой до образования крошки. Добавить сахарную пудру, яйцо, корицу и ваниль. Замешать эластичное тесто и дать ему постоять около получаса.
- Убрать тесто в морозилку на 5-10 минут.
- Сформировать из теста пончики.
- Растительное масло вылить в кастрюлю и хорошенько разогреть.
- Обжаривать пончики небольшими партиями до золотистого оттенка.
- Выложить пончики на бумажные полотенца.
- Перед подачей посыпать сахарной пудрой или полить сахарной глазурью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
