Пирог на кефире с капустой и зеленью

Пирог на кефире с капустой и зеленью
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кефир
    400 г
  • мука
    280 г
  • масло сливочное
    160 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1,5 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • петрушка
  • капуста
  • укроп
  • соль

Приготовление:

  • Тщательно вымыть зелень, мелко нашинковать вместе с луком, капусту мелко нарезать. Перемешать кефир с растопленным маслом, всыпать сахар, вбить яйца, подсолить, перемешать. Окончательный штрих – засыпать в жидкую основу муку и разрыхлитель, очень тщательно перемешать до получения однородного теста.
  • Половину, а лучше чуть больше теста вылить в смазанную форму, сверху уложить начинку, залить остатками теста. Поставить пирог с капустой и зеленью в духовку с температурой около 200 градусов минут на 35-40, достать, прикрыть льняной тканью, дать немного остыть.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Пирог с капустой / Пирог с капустой на кефире
Пироги / Закрытый пирог
Пирог на кефире / Пирог на кефире в духовке
Пироги / Несладкие пироги
Пироги / Пирог с луком и яйцом
Выпечка / Выпечка на кефире
Выпечка / Несладкая выпечка
Выпечка / Выпечка без сметаны
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог