Салат с курицей, сладким перцем и грибами
4 636
Сложность Средняя
Ингредиенты
- грибы консервированные400 г
- сыр твердый150 г
- перец сладкий болгарский1 шт.
- куриная грудка1 шт.
- перец черный молотый
- сметана
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Перец помыть, вырезать семенную коробочку и нарезать овощ тонкой соломкой. С грибов слить жидкость, крупные грибочки порезать тонкими пластинками, маленькие использовать целиком.
- В подсоленной воде отварить куриную грудку, дать ей полностью остыть, после чего нарезать мясо мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной или средней терке.
- Все ингредиенты сложить в большую миску или глубокую салатницу, добавить перец и соль по вкусу, заправить салат с курицей, сладким перце и грибами сметаной.
Совет
При желании можно заправить салат не сметаной, а майонезом. До подачи его лучше держать в холодильнике.
Фотоотчеты
Похожие рецепты