Вторые блюда из мяса
Что готовим:
АзуАнтрекотБефстрогановБешбармакБифштексБуженина домашняяГолубцыГуляшДомашние сосискиЖаркоеКордон блюКотлетыКупаты домашниеЛагманЛюля-кебабМантыМедальоныМусакаМясо по-французскиОтбивныеПельмениПловПоджаркаПудинги (несладкие)РомштексРостбифСтейкСтожкиТажинУтка по-пекинскиХашламаХинкалиЧахохбилиШашлыкШницель
Как или зачем:
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Говядина тушенаяГолубцы с мясомГречка по-купеческиЖаркое с мясомЗапеканка мяснаяКартошка с мясом в духовкеКартошка с мясом и капустойКаша с мясомКролик в сметанеКурица с овощамиМясные биточкиМясные оладьиМясо на грилеМясо по-французски в духовкеМясо с овощамиМясо с соусомОвощное рагу с мясомПодлива с мясомРагу из свининыРебрышки в соусеСвиная рулька в духовкеТушеная картошка с мясомУтка с яблоками
Сортировать
Гречка с тушенкой и консервированными грибами
Грибы добавят обычной каше дополнительные вкусовые краски.
Узбекский плов с барбарисом в мультиварке
Сложное блюдо можно приготовить без особых хлопот при помощи умной кухонной помощницы.
Ферганский плов из баранины от Сталика Ханкишиева
Гуру восточной кухни, кулинар и писатель предлагает свой рецепт приготовления плова.
Ферганский плов с барбарисом и изюмом
Приправы придают оригинальные оттенки основному вкусу блюда. Барбарис и изюм добавляют приятную кислинку.
Маринованные свиные ребрышки в темном пиве
Несложный рецепт из нескольких ингредиентов, понравится мужчинам. Эффектная закуска, которую можно подать как горячей, так и охлажденной.
Свиные ребрышки с баклажанами и картофелем
Эффектное второе блюдо. Мясо получается нежным, овощи – ароматными и сочными.
Свиные ребрышки с карамельной корочкой
Блюдо готовится в духовом шкафу, сладкий маринад позволяет получить хрустящую корочку со вкусом карамели.
Свиные ребрышки с прованскими травами в рукаве
Рукав сохраняет все ароматы, мясо получается особо сочным.
Тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
Очень вкусные, сочные и сытные тефтели с рисом в томатном соусе. Аромат стоит на весь дом. Очень люблю этот рецепт за то, что тефтели нужно готовить в
Лапша вок со свининой в соевом соусе
Классический рецепт, для приготовления блюда понадобится хорошее мясо без пленок и прожилок.
Лапша вок с ананасами
Такое блюдо можно приготовить из свинины или курицы. Хорошее кушанье для холодного времени года.
Ленивые бризоли с фаршем
Моя семья очень любят ленивые бризоли с фаршем. Они получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на
Острая поджарка из свинины с аджикой
Известный соус придает блюду пикантность и остроту. По желанию можно использовать как магазинный, так и домашний продукт.
Свиная поджарка в томатном соке
Чтобы подливка не получилась слишком жидкой, ее можно загустить мукой.
Свиная поджарка с подливой по-классически
Столовское блюдо из СССР, которое было популярно в больницах и школах, других заведениях советского общепита. Гарнир к такому кушанью – макароны или к
Говядина в томатной подливке на сковороде
Главное в этом рецепте – купить хорошее мясо без костей и жил.
Кордон блю из курицы с грибами и ветчиной
Любое блюдо выигрывает от добавления даже небольшого количества грибов. В этом рецепте нет сыра, поэтому Кордон блю можно есть и холодным.
Оригинальные манты с мясом и капустой
Еще один вариант приготовления быстрых мантов с оригинальной начинкой. Капусту лучше брать молодую с тонкими зелеными листьями.
Манты с фаршем и картошкой в духовке
Готовить блюда в духовке полезнее, чем на сковороде. Не всем можно употреблять жареные блюда, поэтому стоит обратить внимание на этот простой рецепт.
Ленивые манты из тонкого лаваша на сковороде
Если в доме нет мантоварки, то можно приготовить их по быстрому рецепту. Получится вкусное и сытное мясное блюдо, а манты сохранят сочность.





















