Рецепты с баклажанами

Рецепт греческой кухни с травами и овощами.

Картофельный фарш из которого можно сделать пирог!

Запеченные баклажаны – безумно вкусное, питательное и полезное блюдо. А в сочетании с грибами и мягким сыром оно получается очень изысканным и оригина

Блюдо с морковью, томатами, чесноком и сладким перцем. В меру острый сбалансированный вкус.

Мусака — это блюдо из баклажан В арабских странах — это салат из помидор и баклажан. А мусака по-гречески — это баклажаны с мясом, по сути рагу, толь

Шедевр французской кухни, название в переводе означает «полулед». При замораживании масса не твердеет.

Популярный плод, баклажан, хорошо сочетается со многими продуктами. Кроме своих «коллег по цеху», овощами, его можно приготовить с мясом и рыбой, твор

Блюдо арабской кухни со ступенчатым обжариванием ингредиентов.

Знатоки утверждают, что это любимое блюдо Софи Лорен, не знаю на счет нее, но мое точно стало любимым. Приготовив его вы убедитесь, что это не только

Три вида мяса в одной закуске - «узелках» из тонкого лаваша. Блюдо не только вкусно, но и интересно.

Быстрый рецепт для любителей острого.

Всего три ингредиента и приправы – и ароматная закуска готова. Эти же три составляющие можно использовать для приготовления другой закуски – порционны

Легкое и питательное блюдо из сезонных овощей на ужин. Подавать в качестве дополнения к рыбе или мясу, колбасным изделиям.

Квашеные баклажаны можно подавать с запеченным мясом или картошкой.

Первый раз лучше приготовить для пробы лагман по классическому рецепту. В дальнейшем можно попробовать и другие варианты.