Кавказская кухня

Безумно вкусные лепешки с сыром и зеленью, приготовьте не пожалеете)))

Эта выпечка имеет очень древнюю и богатую историю. Такие пироги пекли еще аланы, предки современных осетин. Они были язычниками и три пирога на праздн

Это разновидность холодной грузинской закуски, для приготовления которой используется популярный ореховый соус сациви. Выглядит блюдо просто и одновре

Грузинское блюдо, колбаски из мясного фарша в натуральной оболочке очень вкусны и аппетитны.

Оригинальное сочетание продуктов, еще один вариант приготовления супа.

Настоящий, суп харчо, как грузинский народ – острый, горячий, певучий.

Любое блюдо со временем приобретает множество интерпретаций, но и традиционный вариант не теряет популярности.

Традиционные продукты для соте – баклажаны, кабачки, томаты, чеснок, жгучий перец, кинза.

Домашняя паста из любых орехов с успехом заменит магазинные аналоги, содержащие консерванты.

Закуска грузинской кухни.

Пряный соус грузинской кухни можно подать к любому мясу.

Это песочное печенье готовится достаточно легко и быстро, из дешевых ингредиентов, получается в меру сладким и удобно взять с собой на перекус

Зира и чеснок – самые нужные компоненты для сухой колбасы суджук.

Кухня горцев весьма колоритна, ароматна и аппетитна.

Отличный вариант выпечки для загородного пикника.

Отличный вариант для приготовления блюда вместе с гарниром. Полноценное кушанье для праздничного стола.

Блюдо популярно в Азербайджане, его готовят с приходом весны.