Кавказская кухня

В любом рецепте этого блюда присутствуют пряности: кинза, хмели-сунели, эстрагон, кориандр, базилик, петрушка.

«Оджахури» с грузинского языка переводится, как «семейное» - другими словами блюдо, которое предназначено для всей семьи. Готовится оно достаточно про

Готовая выпечка – отличный дневной перекус.

Это песочное печенье готовится достаточно легко и быстро, из дешевых ингредиентов, получается в меру сладким и удобно взять с собой на перекус

Еще одна приправа грузинской кухни: к традиционному набору ингредиентов добавлен гранатовый сок.

Пикантное кушанье с оригинальным сочетанием вкусов. Побалуйте своих родных и друзей настоящим грузинским деликатесом.

Выражение «дзрохис хорци харшот» в переводе с грузинского языка означает «суп из говядины». Самый лучший выбор для классического рецепта – упитанная

Закуска грузинской кухни.

Выпечка готовится на постном масле, особую мягкость придает кефир.

Оригинальный рецепт грузинской кухни, легкий, пряный, острый.

Острый, жгучий, огненный – основные характеристики этого супа.

Для приготовления блюда можно использовать конину и баранину, свинину, говядину.

Грузинское блюдо, колбаски из мясного фарша в натуральной оболочке очень вкусны и аппетитны.

Долма или как ее еще называют далма, дулма, дурма, толма, сарма — это по сути голубцы, но в виноградных листьях.

Хачапури - грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепешку с мясом, сыром, парной рыбой. Название происходит от двух слов, «хачо»

Кухня горцев весьма колоритна, ароматна и аппетитна.

Название закуски говорит само за себя – остро, пряно, аппетитно.

Отличный вариант выпечки для загородного пикника.

Очень летнее блюдо с большим набором ингредиентов, холодное и вкусное. Самая вкусная и полезная окрошка готовится из сезонных овощей.