Домашние картофельные драники к завтраку
Ингредиенты:
- картофель5 шт.
- яйца1 шт.
- лук репчатый1/2 головки
- мука2 ст.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Приготовление:
- Хорошо помыть клубни картофеля щеткой, очистить, натереть, либо мелко разбить блендером, отжать сок, также поступить с луком. Добавить к смеси яйцо с мукой, поперчить, посолить, перемешать.
- Разогреть сковороду, налить масло, прогреть его, выложить небольшие блинчики. Обжарить картофельные драники с одной и другой стороны до хрустящей золотой корочки. Нагрев уменьшить, прикрыть крышкой сковороду, прогревать еще 3 минуты.
11 315
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым