Оригинальная закуска «Сырный торт с ветчиной»
Простые рецепты
Автор рецепта
500
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты на 8 порций
- мука300 г
- сыр твердый200 г
- ветчина200 г
- яйца4 шт.
- масло растительное3 ст.л.
- сметана3 ст.л.
- горчица1 ст.л.
- специи
- вода (кипяток)300 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Заварить в глубокой посуде муку кипящей водой с маслом, перемешать (начать ложкой, закончить руками) до однородного состояния. Пластичное тесто оставить остывать, заняться начинкой.
- Смешать горчицу, сметану, яйца, добавить натертый сыр, любимые специи, перемешать. Включить на разогрев до 160 градусов духовку. Разделить тесто на 12 частей, раскатать в тонкий круг, поджарить каждый с двух сторон по четверти минуты.
- Выстелить форму бумагой для выпечки, смазать маслом, «собрать» закусочный торт в следующем порядке. Положить первый корж, смазать смесью из сметаны, выложить на него порезанную ветчину, далее опять корж и все повторить, верх тоже смазать, посыпать кунжутом, убрать в духовку.
- Оригинальная закуска «Сырный торт с ветчиной» будет готова через 25 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
