Горячие блюда на Новый год

• куриное филе
  1 шт.
• шампиньоны
  100 г
• яйца
  1 шт.
• сметана
  2 ст.л.
• крахмал
  2 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• масло растительное
  по вкусу

• куриное филе
  500 г
• яйца
  2 шт.
• мука
  2 ст.л.
• сметана
  1 ст.л.
• паприка
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для теста:

• мука
  2 стакана
• яйца
  1 шт.
• вода
• соль

для фарша:

• баранина
  500 г
• лук репчатый
  3 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  50 г
• специи
• соль

• скумбрия
  2 шт.
• соус соевый
  70 г
• майонез
  1 ст.л.
• горчица
  1 ч.л.
• соль
  2 щепотки

• горбуша
• грибы
  350 г
• сыр
  150 г
• лук репчатый
  1 шт.
• лимон
• приправа для рыбы
• масло растительное

• мясной фарш
  400 г
• сыр
  100 г
• помидоры
  3 шт.
• кабачки молодые
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• сметана
  2-3 ст.л.
• чеснок
  4 зубчика
• зелень свежая
  по вкусу
• специи
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• свинина
  1 кг
• чеснок
  4 зубчика
• сметана
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• прованские травы
  ½ ч.л.
• перец черный
  по вкусу

• кабачки молодые
  2 шт.
• помидоры
  3 шт.
• лук
  3 шт.
• куриное филе
  1 шт.
• сыр твердый
  100 г
• соус соевый
• горчица
• паприка
• соль

• филе горбуши
• майонез
  100 мл
• имбирь тертый
  50 г
• чеснок
  2 зубчика
• мята
  2 веточки
• масло оливковое
  2 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• мед
  1 ст.л.
• зира
  ½ ч.л.
• паприка молотая
  ½ ч.л.

• куриное филе
  1 шт.
• яйца куриные
  2 шт.
• сырок плавленый
  1 шт.
• лук зеленый
  1 шт.
• майонез
  1 ст.л.
• мука пшеничная
  1 ст.л.
• паприка
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу

• свиные ребрышки
  2 кг
• соус соевый
  1 стакан
• чеснок
  5 зубчиков
• уксус винный белый
  40 мл
• имбирь свежий
  30 г
• бадьян
  2 звездочки

• свиные ребрышки
  600 г
• масло растительное
  30 мл
• лавровый лист
  2 шт.
• смесь перцев горошком
  17 шт.
• розмарин
  2 г
• соль

• картофель
  1 кг
• свиные ребрышки
  500 г
• баклажаны
  250 г
• помидоры
  250 г
• лук репчатый
  150 г
• масло растительное
  ½ стакана
• соус наршараб
  50 мл
• чеснок
  3 зубчика
• прованские травы
  20 г
• перец черный молотый
• соль

• свиные ребрышки
  600 г
• лимон
  ¼ шт.
• мед
  50 мл
• соус соевый
  50 мл
• перец черный молотый
• соль

• свиные ребрышки
  1 кг
• горчица
  40 г
• мед
  20 мл
• перец черный молотый
• соль

• свиные ребрышки
  1 кг
• ананасовый сок
  250 мл
• чеснок
  4 зубчика
• сахар
  30 г
• соус соевый
  20 мл
• масло оливковое
  15 мл
• уксус 9%
  10 мл
• имбирь молотый
  5 г
• лук зеленый
  2 пера

• свиные ребрышки
  1.5 кг
• лук репчатый
  300 г
• томатная паста
  1 стакан
• чеснок
  1 шт.
• паприка копченая
  100 г
• горчица дижонская
  100 г
• мед
  80 мл
• соль
  80 г
• зира
  60 г
• сахар
  60 г
• перец острый
  50 г
• соус вустерский
  40 мл
• уксус бальзамический
  20 мл
• соус Табаско
  20 мл

• свиные ребрышки
  1 кг
• лук репчатый
  2 шт.
• лимон
  ½ шт.
• соус соевый
  120 мл
• мед
  40 мл
• кетчуп
  40 мл
• чеснок
  6 зубчиков
• гвоздика
  3 шт.
• корень имбиря
  10 г
• прованские травы
  1 щепотка