Горячие блюда на Новый год

Встречать Новый Год любят все. Кто-то в эту праздничную ночь отправляется шумной компанией в ресторан. Но большинство старается этот семейный праздник встретить со своими родными и друзьями дома. Чем порадовать семью и приглашённых гостей? Какое блюдо будет на столе главным? Все знают, что от встречи наступающего года во многом будет зависеть настрой на предстоящие 12 месяцев до следующего праздника. Поэтому, именно перед Новым Годом каждая хозяйка тщательно продумывает праздничное меню, уделяя особое внимание главному горячему новогоднему блюду. Будет ли это традиционная утка с яблоками или нежное мясо, запечённое с картофелем? А, может быть, в этот раз вы решите удивить всех поистине царским рыбным блюдом из форели или сёмги? Или это будут фаршированные грибы или мясной рулет? Выбор просто огромен!

Подбор рецептов
Сортировать:

Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром

11 ингредиентов
1
0
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
  • картофель
    600 г
  • мясной фарш
    500 г
  • сметана
    400 г
  • сыр моцарелла
    200 г
  • сыр плавленый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • приправы
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Стейк из лосося в соевом соусе

3 ингредиента
2
0
30 минут
4 порции
Ингредиенты
  • стейк лосося
    4 шт.
  • соус соевый
    50 мл
  • сахар
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Куриная грудка с мандаринами запеченная в духовке

6 ингредиентов
0
0
1 час
3 порции
Ингредиенты
  • куриная грудка
    1 шт.
  • мандарины
    2 шт.
  • молоко
    500 мл
  • перец черный молотый
  • итальянские травы
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Хрустящий цыпленок табака под прессом

Хрустящий цыпленок табака под прессом

5 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    500 г
  • сметана
    2 ст.л.
  • аджика
    2 ч.л.
  • масло подсолнечное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Телятина на косточке в белом вине

7 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • телятина на кости
    300 г
  • бульон мясной
    150-200 мл
  • вино белое сухое
    100 мл
  • масло сливочное
    20-30 г
  • мука
    1-2 ст.л.
  • томатная паста
    1-2 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные окорочка в сухом вине

12 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка
    6 шт.
  • сельдерей
    350 г
  • вино красное сухое
    бутылки
  • лук репчатый
    3 шт.
  • масло оливковое
    80 г
  • масло сливочное
    40 г
  • тимьян
    5 веточек
  • розмарин
    3 веточки
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • перец белый молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Рулька в пиве по-польски

Рулька в пиве по-польски

11 ингредиентов
9
0
Ингредиенты
  • пиво светлое
    1 л
  • свиная рулька
    3 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • сельдерей
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный горошком
    15 шт.
  • гвоздика
    4 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • мед
    5 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулеты в беконе с фасолью

11 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    2 шт.
  • бекон копченый
    4 длинные полоски
  • фасоль стручковая
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соус бальзамический
    1 ст.л.
  • масло растительное
  • смесь молотых перцев
    по вкусу
  • майоран сушеный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольге

    Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольге

    12 ингредиентов
    10
    0
    Ингредиенты
    • мясо
      1.5 кг
    • грибы консервированные
      1 кг
    • майонез
      400 г
    • сыр твердый
      200 г
    • картофель
      4 шт.
    • морковь
      4 шт.
    • лук репчатый
      3 шт.
    • перец острый зеленый
      3 шт.
    • перец сладкий болгарский
      2 шт.
    • чеснок
      5-6 зубчиков
    • специи
      по вкусу
    • соль
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта
    Баранья нога в гранатовом маринаде в духовке

    Баранья нога в гранатовом маринаде в духовке

    8 ингредиентов
    3
    0
    Ингредиенты
    • баранья нога
      1 шт.
    • масло оливковое
      150 мл
    • соль
      1 ст.л.
    • чеснок
      10 зубчиков
    • перец черный молотый

    для гранатовой малассы:

    • гранатовый сок
      4 стакана
    • сахар
      ½ стакана
    • лимонный сок
      2 ст.л.
    Перейти на страницу рецепта
    Куриные рулеты с печенью и черносливом

    Куриные рулеты с печенью и черносливом

    18 ингредиентов
    1
    0
    Ингредиенты
    • куриное филе
      600 г
    • бульон
      300 мл
    • масло сливочное
      2 ст.л.
    • перец черный молотый
    • корица
    • соль

    для фарша:

    • куриная печень
      120 г
    • лук репчатый
      120 г
    • чернослив вяленый
      80 г
    • сало
      40 г
    • хлеб
      1 кусок
    • яйца
      1 шт.
    • цедра лимона
      ½ ч.л.

    для соуса:

    • молоко
      150 мл
    • сыр твердый
      100 г
    • масло сливочное
      2 ст.л.
    • мука
      1 ст.л.
    • цедра лимона
      1 ч.л.
    Перейти на страницу рецепта
    Домашняя буженина из свинины с чеснокомза

    Домашняя буженина из свинины с чеснокомза

    5 ингредиентов
    4
    0
    Ингредиенты
    • свинина
      800-900 г
    • лавровый лист
      2 шт.
    • соль
      2-3 ч.л.
    • чеснок
      2-3 зубчика
    • вода
      1 л
    Перейти на страницу рецепта
    Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке

    Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке

    15 ингредиентов
    5
    0
    Ингредиенты
    • апельсины
      2 шт.
    • цыпленок
      2 шт.
    • лук репчатый
      2 головки
    • чеснок
      2 зубчика

    для маринада:

    • мед
      100 мл
    • лимонный сок
      80 мл
    • масло оливковое
      3 ст.л.
    • горчица зернистая
      2 ст.л.
    • сахар
      3 ч.л.
    • перец черный
      ½ ч.л.
    • кориандр
      ½ ч.л.
    • куркума
      ½ ч.л.
    • соль
      ½ ч.л.
    • зира
      ½ ч.л.
    • цедра апельсиновая
      1 щепотка
    Перейти на страницу рецепта
    Свиная рулька по-немецки с квашеной капустой

    Свиная рулька по-немецки с квашеной капустой

    16 ингредиентов
    8
    0
    Ингредиенты
    • свиная рулька
      1.5-2 кг
    • пиво светлое
      1.5 л
    • пиво темное
      200 мл
    • морковь
      1 шт.
    • лук репчатый
      1 головка
    • сахар коричневый
      2 ст.л.
    • мед
      2 ст.л.
    • горчица
      4 ч.л.
    • чеснок
      2 зубчика
    • перец черный горошком
    • гвоздика

    для шукрут:

    • капуста квашеная
      700 г
    • лук репчатый
      1 головка
    • ягоды можжевельника
    • лавровый лист
    • тмин
    Перейти на страницу рецепта
    Узелки с говядиной на обед

    Узелки с говядиной на обед

    10 ингредиентов
    4
    0
    4 порции
    Ингредиенты
    • говядина
      250 г
    • картофель
      4 шт.
    • перец болгарский красный
      1 шт.
    • помидоры
      1 шт.
    • лук репчатый
      1 головка
    • перец черный молотый
    • сыр твердый
    • майонез
    • уксус
    • соль
    Перейти на страницу рецепта
    10
    0
    Ингредиенты
    • свинина
      1 кг
    • шампиньоны
      1 кг
    • сыр твердый
      100 г
    • сыр адыгейский
      100 г
    • лук репчатый
      3 шт.
    • помидоры
      2 шт.
    • горчица
      по вкусу
    • перец черный молотый
      по вкусу
    • соль
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта

    Куриные голени с сыром и картошкой в фольге

    6 ингредиентов
    1
    0
    Ингредиенты
    • куриная голень
      6 шт.
    • картофель
      5 шт.
    • лук репчатый
      1-2 шт.
    • сыр твердый
      100 г
    • сметана
    • специи
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта
    Медальоны из свинины с красным луком и беконом

    Медальоны из свинины с красным луком и беконом

    15 ингредиентов
    2
    0
    Ингредиенты
    • свинина
      700 г
    • бекон
      4 полоски
    • сельдерей
      3 шт.
    • апельсины
      1 шт.
    • лук красный
      6 головок
    • масло оливковое
      2 ст.л.
    • соус брусничный
      2 ст.л.
    • горчица сладкая
      1 ст.л.
    • соус соевый
      1 ст.л.
    • чеснок
      4 зубчика
    • перец черный молотый
    • перец розовый
    • соль морская
    • перец чили
    • зелень
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог