Вторые блюда из свинины

При приготовлении вторых блюд хозяйки часто отдают предпочтение рецептам блюд из свинины, т.к. свинина – один из самых вкусных, нежных и питательных видов мяса. Она быстро жарится и варится, а содержащийся в ней жир, делает блюдо сочным. Из жирных частей свинины готовят котлеты, голубцы, жаркое в горшочках, а корейку, окорок, грудинку и лопатку используют для запекания или жарки целым куском. Из этого вида мяса можно приготовить отбивные, гуляш, холодец, рулеты, буженину, пожарить стейк, ребрышки или шашлык, сварить суп или плов. Очень часто свинину дополняют черносливом, орехами, овощами, как вареными, так и свежими, крупами и макаронными изделиями, а также сдабривают различными соусами, например, на основе меда. Приготовить из свинины можно все что угодно, главное, приложить немного старания, а наградой будут сытые и довольные домочадцы.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
305
0
29
Ингредиенты
  • говяжья вырезка
  • горчица
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • помидоры
  • свиная вырезка
  • соус соевый
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
224
1
16
  • свинина
    400 г
  • сыр
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • шампиньоны
    15-16 шт.
  • картофель
    3-4 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • масло подсолнечное
  • майонез
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Запеченные свиные отбивные с сыром и грибами

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
199
0
10
Ингредиенты
  • вино белое сухое
  • итальянские травы
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло сливочное
  • орегано
  • перец черный молотый
  • свинина
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Сочные отбивные в чесночном кляре

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
199
0
11
Ингредиенты
  • мука
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Тушеное мясо с горчицей и сметаной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
172
1
16
Ингредиенты
  • бульон
  • вода
  • говядина
  • горчица
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • паприка
  • перец черный молотый
  • свинина
  • сметана жирная
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
170
0
8
Ингредиенты
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • помидоры
  • свинина
  • сливки 20%
  • соус соевый
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Классическое азу из свинины

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
138
0
8
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • огурцы соленые
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • свинина
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
128
0
6
Ингредиенты
  • говядина
  • грибы консервированные
  • картофель
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • перец острый зеленый
  • перец сладкий болгарский
  • свинина
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Пикантная буженина из свинины в рукаве

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
128
0
11
Ингредиенты
  • вода
  • лавровый лист
  • перец красный молотый
  • перец черный горошком
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свинина по-французски из духовки

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
104
0
5
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • майонез
  • свиная вырезка
  • сыр твердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Свинина с кабачками в соевом соусе

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
90
0
3
  • свиная шея
    350 г
  • кабачки
    1 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • масло подсолнечное
    1-2 ст.л.
  • смесь перцев
Перейти на страницу рецепта

Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
88
0
4
Ингредиенты
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • приправа для мяса
  • сахар
  • свинина
  • смесь перцев
  • уксус
Перейти на страницу рецепта

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
85
0
3
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • морковь
  • помидоры
  • свинина
  • специи
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Ароматная свинина под шубой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
81
1
6
Ингредиенты
  • капуста
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Рулетики из свинины с огурцами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
71
0
4
Ингредиенты
  • зелень
  • лук репчатый
  • огурцы маринованные
  • перец черный молотый
  • свиная шейка
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Мешочки из свинины с маринованными грибами

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
62
0
3
Ингредиенты
  • грибы маринованные
  • свиная вырезка
  • сырок плавленый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет «Удиви гостей» с грибами

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
59
1
5
Ингредиенты
  • грибы
  • лук репчатый
  • майонез
  • молоко
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • телятина
  • хлеб
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежный свиной шашлык в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
58
0
1
Ингредиенты
  • киви
  • кориандр молотый
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог