Блюда из говядины

Говядина – это разделанные куски мяса быков и коров. Блюда из говядины пользуются огромной популярностью из-за своей легкости и быстрого усваивания, в них меньше жирности, нежели в блюдах из баранины и свинины. Такое мясо поддается любому виду кулинарной обработки: варке, жарке, тушению. Также по рецептам из говядины получаются необыкновенно вкусные студни, борщи, рассольники, щи, шашлыки, стейки, колбаски, котлеты и другие вторые блюда из мяса. Наши предки не зря считали, что присутствие говядины на столе свидетельствует о бодром духе в семье. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать все самые популярные и оригинальные рецепты приготовления блюд из говяжьего мяса, дабы бодрый дух никогда не покидал пространство наших жилищ.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
370
4
28
Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
322
0
29
Ингредиенты
  • говяжья вырезка
  • горчица
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • помидоры
  • свиная вырезка
  • соус соевый
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Тушеное мясо с горчицей и сметаной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
191
1
17
Ингредиенты
  • бульон
  • вода
  • говядина
  • горчица
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • паприка
  • перец черный молотый
  • свинина
  • сметана жирная
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Овощи с говядиной по-корейски

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
184
1
20
  • говядина
    400 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец острый красный
    1 ч.л.

для соуса:

  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус 6%
    2 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Мужской каприз» с мясом

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
145
0
7
Ингредиенты
  • говядина
  • майонез
  • свинина
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
131
0
6
Ингредиенты
  • говядина
  • грибы консервированные
  • картофель
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • перец острый зеленый
  • перец сладкий болгарский
  • свинина
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Лазанья с помидорами и говяжьим фаршем

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
123
0
6
Ингредиенты
  • говяжий фарш
  • листы лазаньи
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Солянка домашняя с лимоном

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
91
0
4
Ингредиенты
  • ветчина
  • говядина
  • зелень
  • каперсы
  • колбаса копченая
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • маслины
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • сосиски
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
87
0
5
Ингредиенты
  • вода
  • говядина
  • лук репчатый
  • мука
  • сметана
  • соль
  • специи
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Очень вкусный борщ к обеду

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
85
0
5
Ингредиенты
  • говядина духовая
  • капуста
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец душистый горошком
  • перец черный горошком
  • помидоры
  • сахар
  • свекла
  • свинина
  • сельдерей
  • соль
  • уксус 9%
Перейти на страницу рецепта

Густой суп «Шурпа» с говядиной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
83
3
5
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • специи
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Салат «Принц» с говядиной и орехами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
77
0
4
Ингредиенты
  • говядина
  • грецкие орехи
  • майонез
  • огурцы соленые
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
73
0
4
Ингредиенты
  • бульон
  • вода
  • говяжья вырезка
  • зелень
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Рассольник

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
72
0
1
Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • огурцы соленые
  • перловая крупа
  • рис
Перейти на страницу рецепта

Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
65
1
4
Ингредиенты
  • говядина
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • мука
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Банкетный рулет из говядины с сыром

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
61
0
3
Ингредиенты
  • базилик сушеный
  • вино белое сухое
  • говядина
  • лук репчатый
  • орегано сушеный
  • перец черный молотый
  • петрушка сушеная
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • томатный сок
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Грузинский острый суп «Харчо»

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
59
0
2
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • зелень
  • лук репчатый
  • перец красный молотый
  • перец черный горошком
  • рис
  • соль
  • соус ткемали
  • филе говядины
  • хмели-сунели
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Говяжий ростбиф медленного приготовления

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
47
0
4
Ингредиенты
  • говядина
  • масло растительное
  • паприка
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок сушеный
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог