Блюда из овощей

Вкусное и сытное блюдо для красивого стола.

Сытное блюдо домашнего или «ресторанного» типа: все зависит от подачи.

Летный легкий салат на каждый день.

В старину кашу готовили в чугунках в русской печи. Сегодня про такую печку большинство знает лишь по сказкам. Вкус блюда повторить сложно, но приблизи

Квашенные баклажаны с морковью хороши для любого случая. После трехдневного брожения закуска получает нежный кисло-сладкий вкус с едва уловимым чесноч

Кабачки не имеют хорошо выраженного вкуса. Эта особенность позволяет добавлять в оладьи другие ингредиенты: куриную грудку, грибы, фрукты.

Энергетическую ценность блюда можно свести к минимуму, если заменить пшеничную муку на цельнозерновую и убрать из рецепта яйца.

Блюдо для любителей острого, сыр придает блюду особую пикантность.

Пышные оладушки можно приготовить и на кислом молоке.

Традиционная закуска из еврейской кухни. Ее можно подать с аперитивом перед обедом.

Красивое и яркое блюдо для торжественного стола.

Еще один несложный вариант бутербродов со шпротами.

Трудно представить себе праздничный стол без бутербродов со шпротами. Приготовить их не так уж сложно, а рецептов существует великое множество.

Любое блюдо в горшочке – само по себе украшение стола. Лучшее мясо для запекания в горшочке – свиная шейка.

Хороший вариант блюда для любителей овощного микса.

Оригинальный вариант плова.

Вкусная закуска с минимумом калорий.

Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но и любые другие, а так же мясо можно заменить гриба

Не все любят баранье мясо, в рецепте плова его вполне можно заменить говяжьим.

Хочу поделиться самым элементарным рецептом приготовления закуски из цветной капусты. Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очен

Блюдо можно приготовить для детского меню или для диеты. По желанию суп можно сварить в мультиварке.

Оригинальный рецепт с добавлением копченой колбасы и лапши.