Картофельный блин на сковороде без яиц и муки
Очень вкусный и хрустящий картофельный блин на сковороде. Всего 1 ингредиент и 15 минут на приготовление
![Картофельный блин на сковороде без яиц и муки Картофельный блин на сковороде без яиц и муки](https://cdn.vkuso.ru/uploads/u26020_8834eb332f502e97ae17176545dbfc3c-660x440.jpg)
4 452
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 15 минут
- Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке в пюре.
- Выложить картофельную массу на марлю и отжать картофельный сок.
Отжатый картофель переложить в другую миску. - Через 10 минут слить картофельный сок, на дне миске будет картофельный крахмал.
- В миску с отжатым картофелем добавить картофельный крахмал, соль, перец, перемешать.
- Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить растительное масло.
Выложить картофельную смесь и распределить по сковороде. Жарить 5 минут. - Перевернуть картофельный блин, добавить растительное масло и жарить еще 5 минут.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты