Оригинальный мясной пирог с сыром
604
Сложность Средняя
Ингредиенты
для теста:
- масло сливочное50 г
- картофель2 шт.
- яйца2 шт.
- мука2,5 стакана
для начинки:
- мясной фарш500 г
- сыр твердый100 г
- яйца1 шт.
- лук репчатый1 головка
- специи
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Лук нашинковать, добавить в фарш, приправить солью и специями, перемешать. Картофель отварить и растолочь, соединить с мукой, маслом и яйцами, все перемешать. Получившуюся массу поместить в форму, промазанную маслом.
- Равномерно распределить и сформировать бортики. Уложить начинку. Залить смесью из майонеза и яйца, присыпать сыром. Выпекать мясной пирог с сыром при 180 градусах до золотистого цвета.
Фотоотчеты
Похожие рецепты