Пироги с капустой

Рецепты пирогов с капустой - одной из самых популярных начинок для пирогов и пирожков – мы собрали в этом разделе. Дрожжевое, кефирное или слоеное тесто отлично подходят для быстрого приготовления этого любимого всеми простого и вкусного блюда. Капуста свежая или квашеная – замечательная начинка для пирога, как сама по себе, так и в сочетании с другими продуктами. Лук, картофель, грибы, зелень, варёные яйца, мясной фарш или курица, сладкий перец или морковь прекрасно дополняют капустную начинку, делая пироги ещё сытнее.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Быстрый наливной пирог с капустой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
341
1
28
Ингредиенты
  • капуста
  • кефир
  • масло сливочное
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Капустный пирог из дрожжевого теста на молоке и масле

  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

для опары:

  • вода
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • дрожжи сухие
    1 пакетик

для теста:

  • мука
    300-350 г
  • молоко
    1 стакан
  • масло сливочное
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.

для начинки:

  • капуста
    500 г
  • морковь
    2-3 шт.
  • масло сливочное
    20 г
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог на кефире с капустой, сыром и мясом

  • 1 час
  • 5 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кефир
    250 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • масло растительное
    100 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • мука пшеничная
    150 г
  • разрыхлитель
    6 г
  • капуста белокочанная
    400 г
  • мясо
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • лук репчатый
    100 г
  • масло сливочное
    30 г
  • кориандр молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке

  • 55 мин.
  • 12 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

Для теста

  • кефир 2.5%
    500 мл
  • майонез
    250 г
  • яйца куриные
    4 шт.
  • мука
    3 стакана
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка

Для начинки

  • капуста
    300 г
  • куриный фарш
    200 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лук зеленый
    по вкусу
  • зелень укропа
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Крученый слоеный пирог с начинкой из капусты и курицы

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • тесто слоеное бездрожжевое
    350 г
  • капуста
    500 г
  • куриный фарш
    300 г
  • морковь
    100 г
  • лук репчатый
    100 г
  • сыр
    100 г
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ч.л.
  • мука
    2 ст.л.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • кунжут
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Открытый дрожжевой пирог на молоке с капустой и яйцом

  • 3 часа
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

Дрожжевое тесто

  • мука пшеничная
    265 г
  • молоко
    150 мл
  • масло растительное
    25 мл
  • дрожжи сухие
    5 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.

Начинка

  • капуста белокочанная
    1 кг
  • яйца куриные
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу

Заливка

  • сметана жирная
    4 ст.л.
  • молоко
    4 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог с квашеной капустой на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • капуста квашеная
    500 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • мука
    6 ст.л.
  • сметана
    5 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Капустный заливной пирог с сосисками на сметане и майонезе

  • 1 час
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0

Для теста

  • сметана 15%
    180 г
  • мука пшеничная
    100 г
  • майонез
    100 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • разрыхлитель
    10 г
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.

Для начинки

  • капуста
    300 г
  • сосиски
    170 г
  • морковь
    100 г
  • лук репчатый
    80 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

Дополнительно

  • масло растительное
    3 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Простой пирог на кефире с капустой

  • 1 час
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мука
    1.5 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
    1 щепотка

для начинки:

  • капуста
    300 г
Перейти на страницу рецепта

Киш с ветчиной и грибами

  • 1 ч. 20 мин.
  • 4 порции
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0

Для теста

  • мука
    100 г
  • масло сливочное
    25 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • вода
    1.5 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.

Для начинки

  • шампиньоны
    200 г
  • ветчина
    150 г
  • брокколи
    100 г
  • сливки
    100 г
  • лук
    50 г
  • сыр
    75 г
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • мускатный орех
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Курник с тушеной капустой в мультиварке

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • тесто слоеное
    1 упаковка
  • куриное филе
    300-400 г
  • капуста
    250 г
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка с капустой на сметане в мультиварке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    250 г
  • сметана
    200 г
  • майонез
    70 г
  • яйца
    2 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль

для начинки:

  • капуста белокочанная
    400 г
  • масло сливочное
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Французский киш с брокколи и семгой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • филе семги
    300 г
  • брокколи
    250-300 г
  • мука
    250 г
  • сливки
    200 мл
  • сыр российский
    150-170 г
  • масло сливочное
    120 г
  • яйца
    3 шт.
  • вода
    2 ст.л.
  • масло растительное рафинированное
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Лоранский пирог с куриным филе, грибами и брокколи

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    50 г
  • яйца
    1 шт.
  • вода
    3 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.

для начинки:

  • куриное филе
    300 г
  • грибы
    400 г
  • брокколи
    200 г
  • лук репчатый
    100 г
  • масло растительное
  • соль

для заливки:

  • сливки 25%
    200 мл
  • сыр
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • мускатный орех молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Слоеный пирог с тушеной капустой в духовке

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
4
0
0
  • тесто слоеное
  • капуста
  • сухари панировочные
Перейти на страницу рецепта

Сочный пирог с лососем и брокколи

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • сметана
    2-3 ст.л.
  • соль
    1 щепотка

для заливки:

  • сливки 20%
    200 мл
  • яйца
    2 шт.
  • паприка молотая
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • перец черный молотый
  • сухие травы

для начинки:

  • лосось
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • брокколи
    100 г
Перейти на страницу рецепта

Капустный пирог с зеленью на кефире

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • капуста
    350 г
  • кефир
    200 г
  • мука
    140 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • тмин
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пирог «Соты» с квашеной капустой и фаршем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для теста:

  • мука
    800 г
  • вода
    300 мл
  • яйца
    3 шт.
  • майонез
    3 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • дрожжи сухие
    7 г

для начинки:

  • капуста квашеная
    400 г
  • мясной фарш
    250 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    4-5 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог