Пирог с ягодами клюквы из теста на кефире
Простой рецепт приготовления пирога с ягодами, в качестве начинки для этого пирога я взяла замороженные ягоды клюквы. Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.
kulinarochka
Автор рецепта
3 872
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 250 мл
- 1 шт.
- 1 стакан
- 2 стакана
- 2 ст.л.
- 10 г
- 1 щепотка
- по вкусу
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Перемешаем сахар с яйцом. Добавим щепотку соли,растительное масло и кефир. Хорошо перемешаем эту массу.
- В муку добавляем разрыхлитель и размешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром. Хорошо замешаем наше тесто венчиком или миксером.
- В подготовленное тесто добавляем немного ягод и аккуратно перемешаем все продукты в миске, так чтобы не подавить ягоды.
- На дно формы выложим пергаментную бумагу, а борта смажем растительным маслом.
- Выложим тесто в форму для выпечки давая ему равномерно распределиться по форме.
- Готовим пирог с ягодами примерно 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Для украшения я готовый пирог посыпаю сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
