Сырный суп с картофелем и зеленью
Вегетарианский суп, полезный для здоровья. Блюдо можно предложить на диетический стол.
Готовить легко
Автор рецепта
417
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 5-10 шт.
- 100-150 г
- 2 шт.
- 1 шт.
- 50 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Поставить на плиту кастрюлю с водой.
- Обжарить морковь и лук на масле до получения золотистой корочки.
- Добавить обжарку в кипящую воду вместе с нарезанным картофелем.
- Отварить картофель до готовности.
- Добавить нарезанный сыр, приправы.
- Суп перемешать, сыр должен полностью раствориться.
- Всыпать зелень.
- Плиту выключить, супу дать постоять.
Совет
Подавать суп с белыми сухариками.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
