Овощной суп из цукини с сельдереем
Вегетарианский супчик без мяса. Тимьян придаст блюду аппетитный аромат лесных трав.
379
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 4-5 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 50 г
- 1 веточка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Нарезать репчатый лук, морковь, сельдерей, кабачки цуккини небольшими кусочками.
- Добавить масло в кастрюлю, прогреть, всыпать овощи.
- Довести продукты до полуготовности.
- Добавить в кастрюлю веточку тимьяна и помидоры без кожицы.
- Влить овощной бульон, кипятить все вместе 20 минут.
Совет
При подаче посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.
Фотоотчеты
Похожие рецепты