Лазанья с филе лосося и творогом

Приготовление:

• Листья лазаньи можно приобрести в магазине.
• Замочить изделия в горячей кипяченой воде на 3 минуты.
• Далее переложить в миску с холодной водой. Кипяток не выливать.
• Порубить укроп и базилик.
• Отжать лимонный сок.
• Перемешать сливки с зернистым творогом при помощи блендера, добавить зелень, специи, часть лимонного сока.
• Рыбное филе нарезать, полить остатками лимонного сока.
• Форму выложить листьями лазаньи вплотную, другой вариант – внахлест.
• Влить немного воды от запаривания.
• Сверху – треть рыбы и треть творожно-сливочной массы.
• Накрыть свежими листами лазаньи.
• Слои повторить несколько раз.
• Сверху – лазанья и тертый твердый сыр.
• Побрызгать водой, чтобы продукт не подсох.
• Время запекания – 20 минут, температура – 200 градусов.