Вторые блюда из говядины

Даже не очень мягкое мясо под слоем свежих помидоров и сыра станет нежным и пикантным.

Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Мультиварка справится с приготовлением говядины быстрее, чем духовка. Лимон способен сделать жесткие волокна мягче.

Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.

Говядина сигурени приготовленная в японском стиле. Совсем несложный рецепт, в котором применяется саке, но если нет саке (как в моем случае), замените

Блюдо готовится в мультиварке. Кушанье сытное и самостоятельное, не требует дополнений.

Дословно название блюда переводится как «говядина по-строгановски». Удачный симбиоз русской и французской кухни пережил не одно столетие.

Блюдо для праздничного стола.

Если в доме нет мантоварки, то можно приготовить их по быстрому рецепту. Получится вкусное и сытное мясное блюдо, а манты сохранят сочность.

Мясо долго запекается, его сочность сохранит кулинарный рукав или пакет из фольги.

Оригинальное, яркое блюдо для праздничного стола.

Солянку на основе говядины и капусты можно считать классикой русского меню. Это питательное, но нежирное блюдо, в составе которого нет привычных копче

Всемирно известное блюдо можно приготовить в мультиварке.

Ароматное мясо, нежные овощи и густая подливка - по этому рецепту у вас получится классический венгерский гуляш, завоевавший популярность по всему мир

Мясо сделает блюдо сытным, овощи оттенят вкус говядины.

Полезное блюдо, чтобы из мяса не вытекал сок, его нужно завернуть в фольгу.

Простой и вкусный рецепт, говядину лучше замариновать накануне приготовления и дать полежать несколько часов.