Вторые блюда из говядины

Паста из пшеницы твердых сортов – замечательный гарнир к азу. Два варианта подачи: полить отваренный продукт готовой мясной подливой или потушить мака

Острое блюдо с набором приправ для мяса.

Классика домашней кухни в сметанной подливе. Блюдо понравится детям, гарнир не нужен, подавать тефтели с тостами или свежим хлебом.

Мясо сделает блюдо сытным, овощи оттенят вкус говядины.

Ленивые голубцы, приготовленные по такому рецепту, получаются очень сочными, с ярким насыщенным вкусом.

Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.

Оригинальное, яркое блюдо для праздничного стола.

Сковорода для приготовления блюда подойдет обычная, круглая, вместительная.

Мясо для мититеев необходимо брать лишь свежее, обязательно не замороженное и не уже готовый фарш.

Всемирно известное блюдо можно приготовить в мультиварке.

Даже не очень мягкое филе при тушении в сметане становится сочным и нежным. Несложное блюдо для занятых хозяек.

Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.

Блюдо пришло к нам с Ближнего Востока, но его очень любят в Центральной Азии, на Кавказе, на Балканах. Готовое кушанье хорошо сочетается с репчатым лу

Мусака – традиционное блюдо ближневосточной и балканской кухни. Это многослойная запеканка с ярким насыщенным вкусом и манящим пряным ароматом. Помимо

Эксклюзивный рецепт от всемирно известного британского шеф-повара, автора многочисленных книг по кулинарии.

Блюдо из детства с отваренным мясом, его можно приготовить в мультиварке.

Вкус этого блюда немного острее, чем предлагает классический рецепт.

Нежные изделия получаются из яблочка говядины. Именно так называют бедренную часть туши, где самое лучшее мясо.