Специи, приправы, пряности
Из чего готовим:
АджикаАнисАсафетидаВанильГарам масалаГвоздикаГорчицаЗираИмбирьИтальянские травыКаперсыКардамонКарриКорень цикорияКориандрКорицаКуминКуркумаЛавровый листМисо-пастаОреганоПаста том-ямПерецПриправыПрованские травыПряностиРозмаринСемена чернушки (калинджи)Смесь пряных травСпецииСредиземноморские травыСухие травыТимьянТминУцхо-сунелиХмели-сунелиХренЦедраЧеснокШафран
Сортировать
Рулет из омлета с ветчиной и сыром на сковороде
Всего 15 минут свободного времени – и нежный омлет на завтрак для всей семьи готов.
Ленивые голубцы под томатным соусом в духовке
Этот рецепт – хитрый вариант для детей или взрослых, которые не очень любят капусту, ее вкус потеряется в общей мясной массе.
Мусака из картофеля и фарша с соусом Бешамель
Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.
Жульен из грибов и курицы со сметаной
Для рецепта идеально подойдут белые грибы. Годятся и шампиньоны, свежие или размороженные.
Кальмары в сливочном соусе с помидорами черри и маслинами
Итальянское блюдо, сытное, ароматное, самостоятельное. Использовать любую пасту в качестве гарнира, можно обычные спагетти.
Маринад из кефира и минералки для шашлыка
Правильно замаринованная говядина ничуть не уступит по вкусовым качествам молодой баранине, курятине, свинине.
Шарлотка со сгущенным молоком без сахара
Сгущенное молоко вместо сахара убережет пирог от подгорания.
Творожное пирожное «Облако-Рай» с малиной и киви без выпечки
Нежное и воздушное пирожное, которое можно воспринимать не только десертом, а и готовить на завтрак или полдник, а еще это огромное поле для экспериме
Грибы с говядиной под сыром в горшочках
Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.
Заливной пирог с курицей и шампиньонами в духовке
Нечто среднее между пирогом и запеканкой, вкусное и сочное блюдо, которое не так уж сложно приготовить.
Куриные ножки в духовке в томатно-майонезном соусе
Рецепт очень вкусных куриных ножек в духовке. Готовятся просто и получается изумительно вкусно.
Греческий салат с курицей, сухариками и сыром «Фетакса»
Оригинальный салат из свежих продуктов и курицы – сытное, полноценное блюдо.





















