Рецепты закусок
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Запеченные лодочки из баклажанов с шампиньонами и сыром
Это универсальное блюдо, которое можно включать и в повседневное, и в праздничное меню. Выглядит закуска оригинально, а готовится быстро и просто. Это
Паштет из шампиньонов с репчатым луком
Паштет из шампиньонов – блюдо легкое и воздушное. Лучше всего намазать массу на свежие тосты из белого хлеба.
Маринованные вешенки с морковью в соевом соусе
Холодная закуска, несложный рецепт, подавать на праздничный стол в кокотницах. Для маринада понадобится соевый соус, уксус.
Праздничный террин с беконом
Закуска в виде кирпича или небольшой буханки хлеба, ее можно приготовить из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса. Блюдо готовят к Рождеству или к Новому
Закусочные тарталетки с курицей и шампиньонами
Простая и при этом праздничная закуска, украшение стола, формочки-тарталетки съедобны, их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Торт из куриной печени с йогуртом
Калорийность известного блюда можно снизить за счет обезжиренной сметаны или йогурта.
Фаршированный батон с мясным фаршем и грибами
Закуску можно приготовить из любого мясного фарша: говяжьего или куриного, смеси нескольких продуктов.
Огуречные лодочки с начинкой из брынзы
Несложная закуска из нескольких ингредиентов, которую можно красиво подать к столу.
Канапе из круглых булочек с колбасой
Такая закуска часто используется в США для оформления свадебных фуршетов.
Смотрите также:





















