Блюда из говядины

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Суп «Шурпа» пришел из восточных стран, где он имеет широкое распространение до сегодняшнего дня. Это блюдо отличатся от остальных супов большой жирнос

Паровое блюдо для приверженцев здорового питания.

Блюдо для праздничного стола.

Вариант известного и любимого блюда с соусом «Краснодарский».

Дословно название блюда переводится как «говядина по-строгановски». Удачный симбиоз русской и французской кухни пережил не одно столетие.

Мясо долго запекается, его сочность сохранит кулинарный рукав или пакет из фольги.

Если в доме нет мантоварки, то можно приготовить их по быстрому рецепту. Получится вкусное и сытное мясное блюдо, а манты сохранят сочность.

Интересное сочетание продуктов плюс томаты и специи. Изысканное, ароматное и слегка сладковатое блюдо.

Вариант сытного и полезного блюда для любителей даров леса.

Мультиварка справится с приготовлением говядины быстрее, чем духовка. Лимон способен сделать жесткие волокна мягче.

Даже не очень мягкое мясо под слоем свежих помидоров и сыра станет нежным и пикантным.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию, сытный и аппетитный бефстроганов. Отлично подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Готовить просто

Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в боль

Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.

Острое блюдо с набором приправ для мяса.

Популярное в Армении блюдо, раньше его варили после жертвоприношений, когда беднякам доставались от скота лишь «рожки да ножки».

Это блюдо может быть самостоятельным, так как в тефтели уже включен рисовый гарнир.

Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.