Специи, приправы, пряности

Соус «Беарнский» – это настоящий изыск кулинарии, и поданный к вашему столу вместе с горячим блюдом, он, несомненно, произведет настоящий фурор.

Рыбные тефтели – очень сытное и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Их можно готовить как из недорогой рыбы – минтая и трески, так и

Солянка – популярное блюдо русской кухни. Классический вариант этой похлебки готовится на говяжьем бульоне с добавлением трех видов копченостей, что п

Для маринования используют разные виды лука, включая севок. Выглядит такая закуска довольно просто, но оригинально, и порадует своим нежным, сладко-ки

Маринад на основе уксуса превосходно ферментирует лук, но его излишки могут негативно сказаться на пищеварении. Лимонная кислота – отличная альтернати

Готовить маринованный лук можно не только с помощью уксуса, но и лимонного сока. В цитрусовых содержится достаточное количество кислоты, необходимой д

Блюдо готовится в микроволновой печи.

Изысканное кушанье, его можно подать и на праздничный стол, специи добавят пикантность.

Для блюда понадобится несколько видов рыбы, в том числе копченая.

Редкий способ приготовления этой рыбы. Закуску можно подать к отварной картошке.

Просто, вкусно и ароматно.

Вариант борща без мяса, но со спелыми помидорами и лимоном.

Для блюда подойдут свежие вешенки.

Блюдо подается теплым на обед или ужин.

Вкусно и празднично.

Для блюда подойдет основной продукт любого вида.

Популярный суп прибалтийской кухни для летнего меню. Использовать сезонные овощи и зелень.