Пирог-ватрушка с вишней на сметане
677
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 550 г
- 1 стакан
- 1 стакан
- 1 стакан
- 5 шт.
- 0.5 стакана
- 50 г
- 1 ст.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Взбить полстакана сахара и пару яиц, влить сметану, растопленное масло.
- Добавить муку с содой, хорошо перемешать, тесто должно походить на густую сметану.
- Для начинки манку, творог, полстакана сахара смешать с 3-мя яйцами в однородную смесь с помощью блендера.
- Смазать бока и дно формы маслом, заполнить тестом, уложить по центру начинку из творога, присыпать вишней или другими ягодами.
- Поставить пирог-ватрушку с вишней на сметане в холодную духовку, потом задать температуру в 180 градусов, выпекать 40 минут.
Совет
У готовой выпечки начинка опустится сама вниз, а тесто по бокам превратится в бортики и получится подобие ватрушки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты