Пицца из цветной капусты с курицей и грибами
Вместо теста – цветная капуста с сыром и яйцом. Такое необычное кулинарное решение понравится тем, кто считает лишние калории и боится набрать лишний вес.
Готовить легко
Автор рецепта
719
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 300 г
- 150 г
- 70 г
- 1 шт.
для начинки:
- 120 г
- 50 г
- 40 г
- 30 г
- 15 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Отварить цветную капусту, помять или натереть на терке.
- Также натереть на крупной терке сыр.
- Ингредиенты перемешать, вбить яйцо.
- Массу выложить в застеленную пергаментом форму для выпекания, соль – по вкусу.
- Печь в духовом шкафу при температуре 230 градусов в течение 15 минут.
- Готовую пиццу смазать томатной пастой, посолить и посыпать рубленым орегано.
- Для приготовления начинки отварить куриное филе, тонко нарезать.
- Шампиньоны измельчить в сыром виде.
- Нарезать сладкий болгарский перец и репчатый лук.
- На крупной терке натереть сыр.
- Выложить ингредиенты для начинки поверх томатного соуса в любом порядке, посыпать сыром, печь пиццу еще 10 минут.
Совет
Полученную мягкую и нежную запеканку можно выложить на хлебцы.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
