Вторые блюда из говядины

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Даже не очень мягкое мясо под слоем свежих помидоров и сыра станет нежным и пикантным.

Говядина сигурени приготовленная в японском стиле. Совсем несложный рецепт, в котором применяется саке, но если нет саке (как в моем случае), замените

Мясо долго запекается, его сочность сохранит кулинарный рукав или пакет из фольги.

Мясо сделает блюдо сытным, овощи оттенят вкус говядины.

Всего несколько обычных ингредиентов – и вкусное и полезное блюдо готово.

Тыквенный горшочек с начинкой – просто и вкусно.

Блюдо готовится в мультиварке. Кушанье сытное и самостоятельное, не требует дополнений.

Солянку на основе говядины и капусты можно считать классикой русского меню. Это питательное, но нежирное блюдо, в составе которого нет привычных копче

Классический рецепт, популярный во все времена.

Если в доме нет мантоварки, то можно приготовить их по быстрому рецепту. Получится вкусное и сытное мясное блюдо, а манты сохранят сочность.

Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.

Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.