Вторые блюда из мяса

Классическое блюдо английской кухни.

Оригинальный рецепт придуман в Италии. Название блюдо получило от входящего в его состав сыра «Пармезан». Кушанье можно готовить без мяса: только бакл

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Очень нежное и сочное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или гарниром из риса.

Сегодня мы готовим блюдо венгерской кухни — это Перкельт. Перкельт — это очень простое и привычное нам тушеное мясо. С наличием большого количества па

Несложное, но интересное блюдо: котлеты в кабачковой «оболочке». Можно приготовить на праздничный стол, если блюдо будет аппетитно украшено, то оно мо

Чтобы блюдо получилось не очень калорийным, лучше приготовить фарш из нежирных сортов мяса.

Умный прибор может все, в том числе справляется с приготовлением пикантного азу.

Если времени катастрофически не хватает, а порадовать домашних вкусненьким хочется – готовьте в мультиварке. Для приготовления свинины понадобится оди

Даже не очень мягкое мясо под слоем свежих помидоров и сыра станет нежным и пикантным.

Еще один классический рецепт блюда, приготовленного в мультиварке.

Говядина сигурени приготовленная в японском стиле. Совсем несложный рецепт, в котором применяется саке, но если нет саке (как в моем случае), замените

Современные кухонные гаджеты помогают тратить меньше времени на приготовление еды. Личного времени придется потратить всего 10-15 минут, остальное, в

Аппетитное и ароматное блюдо для особых случаев.