Блюда из овощей

Само слово «борщ» появилось гораздо раньше того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде вместо этого полезного овоща клали траву борще

Оригинальный овощной тортик, роль коржей играют капустные блинчики, начинка – луково-морковная обжарка.

Достаточно простая в приготовлении запеканка, которая накормит всю семью. Для приготовления можно использовать как нежирную свинину, так и телятину, г

Запеченная картошка с румяной хрустящей корочкой и умопомрачительным ароматом – это не только отличный гарнир к мясу или птице, но и самостоятельное б

Говядина, запеченная в горшочке, получается очень нежной и сочной. В отличие от классического жаркого это блюдо обладает особенным вкусом и выглядит о

Кабачки по-корейски – очень простая, но безумно вкусная закуска, которую оценят не только вегетарианцы. Свежие овощи сохраняют свою пользу и вкусовые

Кулебяка – традиционное русское угощение, имеющее вид продолговатого пирога с начинкой. Один из самых популярных наполнителей – капуста, тушеная с реп

Оригинальное сочетание овощей с рыбой.

Несложный вариант «шубы» из нескольких ингредиентов.

Яркое и насыщенное блюдо с сухой или консервированной фасолью.

Второе блюдо с луком и картофелем.

Неожиданное сочетание продуктов.

Отличная закуска к основному блюду – хрустящие дольки, мягкие внутри.

Оригинальное сочетание продуктов: рис, стручковая фасоль, кукуруза.

Насыщенное вкусами блюдо, которое заменит целый обед.