Специи, приправы, пряности
Из чего готовим:
АджикаАнисАсафетидаВанильГарам масалаГвоздикаГорчицаЗираИмбирьИтальянские травыКаперсыКардамонКарриКорень цикорияКориандрКорицаКуминКуркумаЛавровый листМисо-пастаОреганоПаста том-ямПерецПриправыПрованские травыПряностиРозмаринСемена чернушки (калинджи)Смесь пряных травСпецииСредиземноморские травыСухие травыТимьянТминУцхо-сунелиХмели-сунелиХренЦедраЧеснокШафран
Сортировать
Самаркандский плов с сухофруктами
Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в боль
Оригинальный салат из обжаренных овощей
Один из ингредиентов этого салата, помидор, долгое время считался ядовитым. В 1820 году полковник Роберт Гиббон Джонсон, чтобы доказать обратное, публ
Сэндвич со слабосоленой семгой и сливочным сыром
Сэндвич – это не только известный многослойный бутерброд, но и город на юго-востоке Англии, численность его населения – меньше пяти тысяч человек. Наз
Сливочный крем-суп с картофелем и плавленым сыром
Сырный крем-суп – особое лакомство с нежной бархатистой текстурой, насыщенным сливочным вкусом и манящим ароматом. Это изысканный, вкусный и питательн
Куриные сердечки с картошкой и болгарским перцем в горшочках
Куриные сердечки с овощами – полноценный и питательный ужин для всей семьи. А приготовление в горшочке делает это блюдо еще вкуснее и аппетитнее.
Тушеная говядина с салом в пиве
Говядина, приготовленная таким способом, получается особенно нежной, сочной и ароматной. Пиво не просто размягчает грубые мясные волокна, но и придает
Картофель с курицей и томатной пастой в мультиварке
Томленые овощи как из русской печи. Вкусное и ароматное жаркое.
Картошка с маринованной курицей в пакете для запекания
Это блюдо не подгорит, не пересушится, останется нежным и ароматным.
Мусака из картофеля и фарша с соусом Бешамель
Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.
Маринад для грибов с чесноком на зиму
Рецепт с идеальным сочетанием продуктом. Грибы хранятся всю зиму.
Свиная вырезка с картофелем и чесноком в духовке
Сочетание мяса и картофеля всегда было и будет в тренде. Блюдо с правильным вкусовым балансом.
Свиная вырезка с картофелем и луком в казане
Беспроигрышное сочетание картофеля и свинины, репчатого лука, легкого аромата костра.
Мясные фрикадельки с томатной подливой в духовке
Насыщенное вкусами и ароматами блюдо, для которого подойдет любой гарнир.
Салат с грейпфрутом, лососем и рукколой
Зелень рукколы хорошо сочетается с цитрусовыми и рыбой. Блюдо самостоятельное, питательное, полезное и пикантное.
Куриное филе с чесночно-сливочным соусом
Чеснок хорошо сочетается с курицей. Блюдо можно разогреть на следующий день.
Пирог из детства с вареньем на кефире
Пирог с вареньем за 5 минут - воздушная, ароматная выпечка. Очень вкусно! Тот самый рецепт из детства. Когда хочется приготовить сладкое к чаю быстро