Низкокалорийная окрошка с кефиром
Любимое многими блюдо летнего периода, его можно сделать менее калорийным, если заменить некоторые традиционные продукты на менее традиционные.
Вкусно и просто
Автор рецепта
881
Сложность Средняя
Ингредиенты
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварить куриные яйца и грудки.
- Порубить зеленый лук.
- Нарезать огурцы, редис или редьку.
- Отварить картофель.
- Все продукты измельчить, залить смесью сыворотки или кефира пополам с минеральной водой.
- Соль и горчица – по вкусу.
- Готовую окрошку посыпать рубленой зеленью укропа.
Совет
Для приготовления блюда можно взять обезжиренный кефир.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
