Шампиньоны с куриным филе и сыром в духовке
Классическое сочетание продуктов в фаршированной закуске.
ekaterina30125
Автор рецепта
1 220
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 450 г
- 300 г
- Сыр голландский (тертый)1 стакан
- 1 головка
- 5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Шампиньоны промыть, острым ножом вырезать ножки.
- Круглую форму смазать растительным маслом, выложит шляпки вплотную друг к другу.
- Промыть куриное филе, отварить до готовности с лавровым листом, остудить в бульоне.
- Мясо вынуть и порубить, обжарить с репчатым луком.
- Массу посолить, поперчить, добавить измельченный укроп и сметану. Прогреть в течение двух минут.
- Наполнить теплой массой шляпки. Посыпать тертым «Голландским» сыром. Время запекания – 25 минут, температура – 180 градусов.
Совет
При подаче посыпать закуску рубленым зеленым луком.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
