Рецепты супов

Щавелевый суп или как его еще называют зеленый борщ. Вроде все просто щавелевый суп, конечно он готовится из картошки, морковки, лука, ну кто-то мяса

Этот суп можно готовить из разного мяса говядина, телятина, баранина. Также его готовят в казане и на костре.

Голова рыбы – лучший продукт для наваристой ухи.

Для приготовления блюда лучше использовать длинный, но не пропаренный рис.

Курица, вермишель и кукуруза - вот и все основные продукты этого супа!

Специфический запах баранины легко отбить, если добавить в суп лимонный сок, кушанье еще раз покипятить.

Не стоит пренебрегать супами в наше неспокойное время. Первые блюда легко усваиваются, обогащая организм всем необходимым, особенно это касается детей

Классический хаш по-грузински варят из ножек баранины или говядины. Блюдо получается наваристым и не очень жирным. Чтобы был хорошим вкус надо при вар

Оттенить и подчеркнуть необычный вкус блюда из свиных ножек поможет зеленая редька, которую крупно натирают и подают на отдельном блюдце.

Чаще всего зелёный борщ варят только со щавелем. Но при некоторых болезнях щавель противопоказан, поэтому хорошей альтернативой станет добавление шпин

В России чаще всего привыкли есть сладкий молочный суп, а вот в Италии его варят немного иначе. Для приготовления молоко и сливки разбавляют ароматным

Обычно такой суп варят с очень тонкой вермишелью – «паутинкой». Если он будет готовиться для детей, то можно взять фигурные макаронные изделия: зверей

Красивое и разноцветное, яркое блюдо из овощей, настоящая визитная карточка средиземноморской кухни. В переводе с итальянского название блюда означает

Минимум ингредиентов, суп подойдет для поста. В этом случае в него не нужно добавлять сыр.

Блюдо для детей и взрослых, вкусное и полезное.

Простой суп из доступных в течение всего года продуктов.

Мечта гурмана и кулинара, вкусный суп с ароматами леса.

Сырный суп – хорошее решение для обеденного стола.

Приготовление этого не отнимет у домашнего кулинара много времени.

Блюдо насытит и согреет в ненастную погоду. Курица – замечательный продукт, который хорошо сочетается едва ли не со всеми ингредиентами.

Фирменный рецепт шеф-повара. С желтками обращаться с осторожностью, если их перегреть, то они могут свернуться.

Зеленый овощ внешне похож на небольшое дерево, название переводится, как «стеблевая капуста». Вкусовые качества южной итальянской культуры сходны с цв