Вторые блюда из говядины

Домашние блюда содержат не только особый вкус и аромат, но и частички души человека, который решил порадовать гостей, близких.

Любителям сочного мяса посвящается! Нежный и сочный стейк из телятины!

Блюдо из детства с отваренным мясом, его можно приготовить в мультиварке.

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

Плов, приготовленный в горшочке, не менее вкусен, чем блюдо из традиционного казана.

Мясо для мититеев необходимо брать лишь свежее, обязательно не замороженное и не уже готовый фарш.

Мясо долго запекается, его сочность сохранит кулинарный рукав или пакет из фольги.

Предварительное маринование основного продукты сделает его более мягким.

Простой и вкусный рецепт, говядину лучше замариновать накануне приготовления и дать полежать несколько часов.

Крупу отварить отдельно и подать к мясу с подливой.

Оригинальный рецепт татарского блюда без томатного соуса и соленых огурцов. Кислинку кушанью придает соус «Ткемали».

Рис можно отварить отдельно, при подаче полить соусом. Второй вариант – добавить почти готовую крупу на последнем этапе приготовления блюда.

Любое азу – это мясо, овощи и очень много подливы.

Красивая подача еще больше разжигает аппетит.

Блюдо из национальных кухонь Закарпатья – човлент. Обязательные ингредиенты – перловка, фасоль, копчености.

Перловка – продукт, который нередок и в «высокой кухне». Стол с настоящей «жемчужной» кашей можно украсить в русском стиле.

В традициях Узбекистана плов подают как заключительное блюдо в конце праздничного застолья.

Вариант блюда с говядиной.

Для приготовления блюда по классическому рецепту используют телятину, у нее нежный вкус, да и готовится она достаточно быстро. Предпочтение лучше отда

Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.

Для приготовления блюда понадобятся жирные сливки.