Мясные блюда, рецепты из мяса

Тонкацу - свиная котлета в панировке, обжаренная во фритюре или на сковороде с большим количеством масла. Котлета получается хрустящей снаружи и сочно

Плов, приготовленный в горшочке, получается не таким жирным, как привычное кушанье. А томление в керамической посуде придаст блюду особенный вкус.

Оригинальный вариант закуски из сельди и говядины.

Приправы придают оригинальные оттенки основному вкусу блюда. Барбарис и изюм добавляют приятную кислинку.

Татарское национальное блюдо, буквально означает «треугольник». Печеное изделие их дрожжевого или пресного теста с начинкой из баранины, лука, картофе

Свинина с говядиной — неплохое сочетание, правда, умело соединить разные виды мяса может не каждый. Кроме того, котлеты домашние — это калорийное блюд

Второе название блюда – мясо по-орловски. Авторство кушанья принадлежит французскому повару графа Орлова.

Такое блюдо можно приготовить из свинины или курицы. Хорошее кушанье для холодного времени года.

Эксклюзивный рецепт от всемирно известного британского шеф-повара, автора многочисленных книг по кулинарии.

Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.

Пирог из кабачков с сыром - очередная фантазия на тему "куда бы деть все эти кабачки". Нежный, очень вкусный пирог из кабачков с фаршем, с сыром и аро

Вкусный сезонный салат.

Сочная начинка и хрустящая корочка – настоящий кулинарный шедевр.

Свиное мясо придает котлетам особую сочность.

Свекольник – холодное блюдо, горячий суп незаменим в морозные дни.

В любом супе харчо необходимо правильно сбалансировать кислые, пряные и сладкие ингредиенты. Только в этом случае блюдо будет по-настоящему вкусным и

Рецепт лазаньи из макарон можно отнести к ленивой лазанье. Томатный соус и фарш использовать по вкусу, макароны желательно брать твердых сортов, сыр и