Вторые горячие блюда
Что готовим:
АджапсандалАзуБефстрогановБешбармакБиточкиБризольБуженина домашняяВ кляреВареникиГарнирыГолубцыГратенГуляшДомашний фаст фудДраникиЖаркоеЖюльенЗапеканкиЗразыКашаКнелиКолдуныКотлетыКрокетыЛазаньяЛобиоМантыМусакаМясо по-капитанскиМясо по-французскиОмлетОтбивныеПастаПаэльяПельмениПерлоттоПиццаПловПолентаПюреРагуРататуйРизоттоСотеСтейкТефтелиФаршированный перецФрикаделькиШашлыкЯичница
Как или зачем:
Из чего готовим:
Сортировать
Филе хека в кляре со сметаной
Суховатую рыбу можно исправить приготовлением в кляре – жидкость не испариться.
Рататуй с патиссонами и баклажанами
Известное блюдо южнофранцузской кухни. Первоначально в состав кушанья входили помидоры, перец, чеснок и лук.
Рулет из омлета с ветчиной и сыром на сковороде
Всего 15 минут свободного времени – и нежный омлет на завтрак для всей семьи готов.
Мясные тефтели с кабачком и рисом
Отличное решение – добавляем сочные и нежные кабачки в мясной фарш. Блюдо получится мягким, но форму тефтели сохранят.
Шашлыки из индейки с беконом в йогуртовом маринаде
Ароматные шашлычки, приготовленные в йогуртовом маринаде.
Запеченный картофель с грибами и болгарским перцем
Прекрасный вариант для ужина или званого обеда, готовить в духовом шкафу.
Стейк из семги со сливочным соусом в духовке
Несложное и очень полезное блюдо для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Картошка с тушенкой в казане в духовке
Готовить блюдо лучше в казане или в кастрюле с толстыми стенками.
Порционный картофель с фаршем в духовке
Оригинальный порционный рецепт. Блюдо может стать основным или закуской для большой компании.
Молочная тыквенно-пшенная каша в духовке
Отличное сочетание главных продуктов и много пользы – девиз рецепта из доступных, недорогих продуктов.
Запеченный картофель с грибами и сметаной в рукаве
Уж очень сочная и вкусная картошечка с грибами в сметанном соусе. Запеченные в рукаве овощи, пропитанные грибным соком и шикарным ароматом специй – бл
Фаршированный перец с капустой в духовке
Лучшие овощи для начинки – и вкусное и полезное блюдо готово.
Классическая манная каша со сливочным маслом
Всем известное блюдо для детей можно приготовить и для взрослых. Блюдо не содержит лишних калорий, самое главное – соблюсти правильные пропорции и не
Свиная вырезка с картофелем и луком в казане
Беспроигрышное сочетание картофеля и свинины, репчатого лука, легкого аромата костра.
Тыквенные драники с картофелем и фаршем
Почти котлеты, но все же не котлеты. Для приготовления использовать телятину или птицу.
Простые биточки из фарша на сковороде
Для приготовления блюда можно использовать любой мясной фарш.
Тефтели из индейки в сливках в духовке
Блюдо подойдет для детского стола, тефтели подают к каше или к макаронам.
Смотрите также: